今日は、エルボラーチョが生まれて、ちょうど５年目にあたります。
２００２年の４月１５日 月曜日 雨でした。
お客さんは、７人でした
正直、
うわ～～～、これじゃあ、潰れてしまう．．．
やっぱり日本で本格メキシコ料理なんてダメなのかな．．．
しかも、みなさん、まだどんな店かも、よく分かっていない状態でしたので、
ふたりで、食事を１皿とか、注文される方ばかりでしたので、更に絶望的な気持ちになってました(^_^;)
ある意味、あの時来られた方は、すごいですね。
今、本当に思います。
それでも、なんとか、ここまでやって来れたのは、
多くのお客さん、そして、ステキなスタッフ達に支えられてきたお陰だなと。
これからも、みなさんに愛されるエルボラーチョを目指しますので、宜しくお願いします♪
沢山のプレゼントを頂きました！！（ちょっと請求したのもありますが(^_^;) ）
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当日、来ていただいた方、ありがとうございますm(_ _)m
そして、当日、忙しくて来れないけどという事で、お祝いメールを送っていただいた方、
そして、そして、陰ながら応援していただいている方々、本当にありがとうございます！！
これからも、エルボラらしく、頑張っていきます(^-^)/~~
（あ、酔っ払って仕事しませんよ～～という事ではないので、悪しからず．．）
